Wiele osób wierzy, że spalanie tłuszczu rozpoczyna się dopiero, kiedy ćwiczymy przez określony czas, na przykład po 30–45 minutach biegania. Jednak w rzeczywistości nasz organizm zawsze w pewnym stopniu wykorzystuje tłuszcz jako źródło energii, niezależnie od długości i intensywności ćwiczeń. Nie ma konkretnego momentu, w którym zaczynamy spalać tłuszcz. Istnieją jednak warunki, w których to spalanie jest największe. Jest to tak zwany FATmax.

Ogólnie rzecz biorąc, więcej tłuszczu spala się podczas treningu na czczo oraz podczas ćwiczeń o niskiej i średniej intensywności. Ponadto im dłużej trwa wysiłek, tym większy udział w spalaniu mają kwasy tłuszczowe. Wynika to z wyczerpywania się innych źródeł energii: glikogenu mięśniowego, wątrobowego i glukozy we krwi.

Nie oznacza to jednak, że ćwiczenia krótkie i intensywne nie mają sensu, jeśli naszym celem jest redukcja tłuszczu. Nawet jeśli w danym momencie nie spalamy tkanki tłuszczowej, to i tak spalamy kalorie, które organizm będzie musiał uzupełnić w dalszej części dnia.

Warto też pamiętać, że utlenianie tłuszczu niekoniecznie oznacza spalanie tkanki tłuszczowej. Utlenianie tłuszczy polega na uzyskiwaniu energii z tego składnika na poziomie komórkowym. Z kolei podczas spalania tkanki tłuszczowej zawarte w niej tłuszcze są uwalniane do krwi, pobierane przez komórki (największą rolę odgrywają tu mięśnie) i ostatecznie utleniane. Co ważne, mięśnie mogą też korzystać z triglicerydów mięśniowych (rodzaju tłuszczów w mięśniach) lub kwasów tłuszczowych z krwi. Te ostatnie mogą pochodzić bądź to z tkanki tłuszczowej, bądź z ostatniego posiłku, który zjedliśmy.

Ciekawostką jest, że świetnym momentem na spalanie tkanki tłuszczowej jest… sen. Kiedy bowiem długo nie spożywamy żadnego posiłku, nasz organizm czerpie energię z zapasów, które zgromadziliśmy.

Nie powinniśmy więc skupiać się na tym, jaki trening „spala najwięcej tłuszczu”. Ważne jest, abyśmy znaleźli aktywność fizyczną, która sprawia nam przyjemność, pasuje do naszego harmonogramu dnia i w rezultacie pomaga nam spalać kalorie.

Więcej o spalaniu tkanki tłuszczowej możesz przeczytać w tym wpisie.

Dr Damian Parol
Dietetyk