DHA, wielonienasycony kwas tłuszczowy typu omega 3. Należy do grupy niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). W organizmie człowieka może być syntetyzowany z kwasu alfo-linolenowego. Najlepszym jego źródłem w diecie jest tłuszcz rybi, w mniejszych stężeniach występuje także w niektórych algach oraz w nasionach lnu. DHA wykazuje szereg pozytywnych oddziaływań na organizm. Powoduje obniżenie poziomu triacylogliceroli we krwi. Niedobór kwasu dokozaheksaenowego powoduje niski poziomu serotoniny w mózgu.