Id kategorii - 182 Itemid - 878 view - article id - 1021 referer - http://aktywniepozdrowie.pl/menu-na-codzien/jesien/przykladowe-zestawy-i-przepisy-kolacje/1021-zestaw-6 uri - /menu-na-codzien/jesien/przykladowe-zestawy-i-przepisy-kolacje/1021-zestaw-6
Karotenoidy – czym są, gdzie możemy je znaleźć i w jaki sposób oddziałują na nasze zdrowie?
24 maja 2023
Karotenoidy to naturalne barwniki. Niektóre z nich, na przykład beta-karoten, ulegają w organizmie przekształceniu do witaminy A, dlatego karotenoidy określa się mianem prowitaminy A. Oprócz już wymienionego β-karotenu najbardziej znanymi związkami z tej grupy są likopen i luteina.