Id kategorii - 38 Itemid - 878 view - article id - 17 referer - http://aktywniepozdrowie.pl/article/38-mylisz-e-wiadomie-decydujesz/17-mylisz-e-wiadomie-decydujesz uri - /article/38-mylisz-e-wiadomie-decydujesz/17-mylisz-e-wiadomie-decydujesz
Karotenoidy – czym są, gdzie możemy je znaleźć i w jaki sposób oddziałują na nasze zdrowie?
24 maja 2023
Karotenoidy to naturalne barwniki. Niektóre z nich, na przykład beta-karoten, ulegają w organizmie przekształceniu do witaminy A, dlatego karotenoidy określa się mianem prowitaminy A. Oprócz już wymienionego β-karotenu najbardziej znanymi związkami z tej grupy są likopen i luteina.