Aktywnie po zdrowie

Zdrowo jem, więcej wiem!
projekt edukacyjny

Postaw na słońce
konkurs badawczy

pointer zobacz Tradycyjny sad
konkurs grantowy

pointer zobacz Filmeko
konkurs filmowy

pointer zobacz Akademia Fundacji BOŚ
konkurs grantowy

Więcej…

Aktualna kampania

Piramida zdrowego
żywienia

Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy

Postaw na Słońce

Proszę zarejestrować się w serwisie przed zapiseaniem się na listę wysyłkową.
No account yet? Register

Środa

drugie_sniadanie_t_04_03_pasztet_gruszka_mandarynka_herbata Środa

Pasztet z warzyw
Gruszka
3 mandarynki
Herbatka owocowa bez cukru

Pasztet z warzyw

Składniki na 8 porcji:

1 średnia cukinia
200 g pieczarek
2 cebule
3 marchewki
½ selera
½ szklanki startego żółtego sera (100 g)
3 łyżki bułki tartej lub bułka wcześniej namoczona w wodzie
½ szklanki kaszy manny
3 jajka
Otręby
Masło do wysmarowania blaszki
Przyprawy (sól, pieprz, curry…)

Wszystkie warzywa zetrzyj na większych oczkach tarki. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Dodaj starty ser, bułkę tartą, kaszę mannę, wbij jajka. Posól, dopraw ulubionymi przyprawami i wyrób masę. Jeśli będzie zbyt rzadka dodaj jeszcze bułki tartej lub otrąb. Prostokątną blaszkę do pieczenia posmaruj masłem i wysyp bułką tartą wymieszaną z otrębami. Masę warzywną wyłóż do blaszki i posypujemy z wierzchu wiórkami masła. Piecz 1 i ½ godziny w 180^oC.