ZOBACZ
WSZYSTKIE TREŚCI NA PORTALU POWSTAJĄ WE WSPÓŁPRACY Z WIODĄCYMI OŚRODKAMI NAUKOWO-BADAWCZYMI
|
| Więcej… |
Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy
Wtorek
Sałatka z oliwkami i melonem
Przepis na 4 porcje:
Melona schłodź. Mieszankę sałat porwij. Oliwki odsącz. Pomidory pokrój na cząstki. Melona obierz i pokrój w kostkę. Pomidory, oliwki i melona wymieszaj z sałatą. Bułkę pokrój w kostkę i usmaż na łyżce oliwy usmaż grzanki. W soku z limonki rozpuść szczyptę soli, dodaj pieprz. Wlej 2 łyżki oliwy i mieszaj, aż powstanie aksamitna emulsja. Sałatę polej sosem i posyp grzankami.
Kompot z rabarbaru
Przepis na 8 szklanek:
Rabarbar pokrój w kawałki. Namocz go w lekko osolonej zimnej wodzie. Gdy woda zrobi się ciemna odcedź go i zalej świeżą wodą (2 litry) i gotuj. Pod koniec gotowania posłodź i dodaj goździki. Kompot gotuj, aż rabarbar będzie miękki.
|
Składnik |
Jednostki |
Ilość |
|
Energia |
Kcal |
269 |
|
Węglowodany |
g |
47,2 |
|
Białko |
g |
4,9 |
|
Tłuszcz |
g |
10,7 |
|
Błonnik pokarmowy |
g |
9,2 |
|
|
Posiłek bogaty w: białko potas, wapń, magnez, żelazo, witaminę A, E, B1, B2, B2, B6, PP, C i foliany |
|
Posiłek ubogi w: cholesterol |
