Id kategorii - 299 Itemid - 878 view - article id - 498 referer - http://aktywniepozdrowie.pl/przepisy-od-swieta/boze-narodzenie/desery/498-lekki-serniczek uri - /przepisy-od-swieta/boze-narodzenie/desery/498-lekki-serniczek
Karotenoidy – czym są, gdzie możemy je znaleźć i w jaki sposób oddziałują na nasze zdrowie?
24 maja 2023
Karotenoidy to naturalne barwniki. Niektóre z nich, na przykład beta-karoten, ulegają w organizmie przekształceniu do witaminy A, dlatego karotenoidy określa się mianem prowitaminy A. Oprócz już wymienionego β-karotenu najbardziej znanymi związkami z tej grupy są likopen i luteina.